eat and greet im alten Schlachthof

Geselliges Treffen im historischen Hof

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Eat and Greet im alten Schlachthof befindet sich in der alten Fleischerei im Herzen von Karlsruhe, in der Alter Schlachthof 7a. Das Restaurant besticht durch sein rustikales Ambiente, das eine gemütliche und einladende Atmosphäre schafft. Die Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an regionalen und internationalen Gerichten, darunter köstliche Fleisch- und vegetarische Optionen. In unmittelbarer Nähe liegen bekannte Sehenswürdigkeiten wie der Schlossgarten und der Zoologische Stadtgarten, was den Besuch zusätzlich reizvoll macht. Hier verbinden sich Kulinarik und Kultur zu einem einzigartigen Erlebnis im historisch geprägten Umfeld.

Menü

NamePreis
Schnitzel Wiener Art12,90 €
Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln15,90 €
Flammkuchen Ziegenkäse & Feige14,00 €
Burger Bacon & Egg14,50 €
Brägele mit Bibeleskäs13,90 €
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Umfangreiche Menüauswahl

Schnitzel Wiener Art

Das Kachelfleisch vom Schwein beeindruckt durch seine fein marmorierte Optik, die auf eine saftige Zartheit schließen lässt. Beim Braten erhält es eine herrlich goldene Kruste, die den Geschmack perfekt abrundet. Die Zitronen-Note im Duft macht neugierig, das Fleisch bleibt dennoch schön zart und saftig. Ein gelungenes Gericht mit klar erkennbarem Qualitätsanspruch.

Burger Bacon & Egg

Das Burger mit 180g Rindfleisch-Patty besticht durch die perfekte Balance aus saftigem Fleisch und würziger Barbecue-Sauce. Der Cheddar, knuspriger Speck und das Spiegelei ergänzen sich hervorragend, während Salat und Tomaten Frische hinzufügen. Insgesamt ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis, das Lust auf mehr macht – ehrlich, gut gewürzt und angenehm sättigend.

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